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Si el ser humano
continúa con el actual ritmo de destrucción y contaminación
inevitablemente sucederán cambios prácticamente irreversibles
en el planeta y en nuestra forma de vida. La explotación animal por parte de la industria ganadera y pesquera, y el consumo de una dieta a base de animales son unas de las principales causas del deterioro ecológico y de la salud humana. Optando por una dieta diferente, más sana, solidaria y ecológica como la vegetal, mejorará notablemente el bienestar de la Tierra, los océanos, animales y seres humanos. El autor de esta interesante publicación te propone un menú solidario, ecológico y sano a base de suculentas y sabrosas recetas de alimentos vegetales que puedes preparar fácilmente. |
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HIGEA * Autor: José Manuel Casado Sierra * Número de Páginas: 72 * Año de Publicación: Octubre de 2002. * Tamaño: 14,5 cms x 20,5 cms * Encuadernación: Grapada * P.V.P: 5,50 Euros.- |
ÍNDICE * Introducción |
* ¡Un
grito de piedad a los océanos! * Los océanos y ríos están contaminados * Inconvenientes nutricionales de consumir pescado * Ideas solidarias para ayudar a los océanos * La dieta animal y las consecuencias para la salud * La solución en nuestras manos * Direcciones web de interés * Bibliografía * Sobre el autor... |