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Las personas que más sufren de deficiencia
de B12 son los que practican un estilo de vida convencional, que incluye,
entre otros cosas, el consumo de una dieta cárnica.
Esta importante guía te demostrará que las personas
que practican un estilo de vida vegetariano sufren mucha menos deficiencia
de B12 y que dicha vitamina la obtienen de la mejor forma posible
a través de una dieta vegetal, sin alimentos animales, y practicando
un estilo de vida sano.
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* Editorial:
HIGEA
* Autor: José Manuel Casado Sierra
* Número de Páginas: 44
* Año de Publicación: Agosto de 2002.
2ª Edición retocada y ampliada.
* Tamaño: 14,5 cms x 20,5 cms
* Encuadernación: Grapada
* P.V.P: 5 Euros.-
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INDICE
* Introducción
* ¿Es tan importante la vitamina B12?
* ¿Cuánta vitamina B12 necesitamos?
* ¿Cómo absorbemos la vitamina B12?
* Síntomas y causas de deficiencia de B12
* Las personas vegetarianas no tienen deficiencia de B12
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* La vitamina
B12 es producida únicamente por las bacterias
* Los alimentos vegetales tienen suficiente vitamina B12
* Los alimentos animales son una fuente insana de B12
* Practica un estilo de vida sano
* Bibliografía
* Sobre el autor... |